Hotel Facón Hotel Facón Hotel Facón Hotel Facón Hotel Facón Hotel Facón Hotel Facón Hotel Facón

Bar & Restaurant

Excelente gastronomía que combina platos tradicionales, carnes argentinas y variado menú de cocina internacional.

MENU DEL DÍA: $63.- | Entrada, Plato principal, Postre y Bebida



| ENTRADA

Pascualina


| PLATO PRINCIPAL

Pollo al limon con papas noisette


| POSTRE Y BEBIDA

Cuadrado de manzana con helado

ENTRADAS


Jamón Cocido con Ananá

Jamón Crudo con Palmitos

Matambre Casero con Rusa

Tabla de Fiambres Surtidos

Mozzarella a la Milanesa en Salsa de Tomate Fresco

Vithel Toné

GUARNICIONES


Ensalada hasta 3 ingredientes: apio, arroz, cebolla, huevo, lechuga, papa, radicheta, remolocha, repollo, rúcula, tomate, zanahoria.
Papas españolas / Papas fritas / Papas naturales / Papas noisette / Puré de Calabaza / Puré de Papas / Puré Mixto / Verduras al Vapor

MENU TURISTA: $ 55

Entrada, plato principal con guarnición, bebida y postre
(Incluye 1 agua o 1 gaseosa o 1 copa de vino)


PLATO PRINCIPAL

Asado
Costillitas de Cerdo a la Riojana
Creppes verdes rellenos de jamón y queso con salsa rosa


Brótola a los cuatro quesos
Suprema con gratén de espinacas, muzzarella y tomate fresco

MENU EJECUTIVO:

Entrada, plato principal con guarnición y postre.


I CARNES

Lomo al Champignon $ 57
Lomo al Roquefort $ 57
Lomo al Jerez $ 57
Lomo a la Mostaza $ 57
Lomo Relleno a la Crema $ 57
Milanesa de Ternera $ 44
Carré de Cerdo a la ciruela
Con puré de manzanas $ 45
Bife de Chorizo $ 50


I PASTAS
Ravioles $ 41
Sorrentinos $ 44
Tallarines $ 38
Canelones Caseros de Ricota y Espinaca con salsa mixta $ 41
Ñoquis Caseros de Ricota y espinaca con crema,
queso parmesano y nueces $ 41
Ñoquis Caseros de Papa $ 39

 

I SALSAS
Fileto / Bolognesa / Parisienne / Crema / 4 quesos / Scarparo

 

MENU ECONOMICO $40

Incluye una opción de los siguientes platos con guarnición
y una bebida sin alcohol a elección (excepto jugo exprimido)

 

Bife de Costilla
Milanesa de Ternera Napolitana
Suprema Napolitana
Pollo deshuesado a los Cuatro Quesos
Pollo deshuesado a la Naranja
Pollo deshuesado al Verdeo
Pollo deshuesado Grillé
Filet de Merluza a la Romana
Milanesa de Merluza
Milanesa de Soja a la Napolitana
Ñoquis de Papa/ Tallarines / Canelones / Ravioles
Con salsa blanca, Fileto, Crema o Bolognesa

 

I PESCADOS
Salmón Rosado Grillé con base de salsa de soja
y juliana de vegetales $ 68
Lenguado con Crema de Camarones y Champignons $ 50
Brótola a la Portuguesa $ 46
Brótola al Roquefort $ 46
Brótola a la Manteca $ 46
Filet de Merluza a la romana $ 40

 

| POLLOS
Pollo al Champignon $ 44
Pollo a la Provenzal $ 44
Pollo deshuesado al Verdeo $ 44
Pollo deshuesado Grillé $ 40
Suprema Rellena $ 44
Suprema Napolitana $ 44

 

ENSALADAS $31

Facón Grande
Rúcula, tomates, champignons y queso en hebras
Atlántica
Kani-kama, apio, palmitos, aceitunas negras y albahaca
Gringa
Tomate, muzzarella, aceitunas negras y albahaca
Manjar Blanco
Pechuga de Pollo, arroz, queso en dados y brotes de soja
Campestre
Lechuga, croutones, pechuga de pollo, queso en hebras y salsa campestre
De la Granja
Jamón, queso, lechuga, tomate y huevo
Jardinera
Arroz, choclo, lechuga, zanahoria y huevo
Pampeana
Arvejas, brotes de soja, pollo y huevo
Marítima
Atún, aceitunas verdes, tomate y cebolla
De la Huerta
Tomate cherry, rúcula, lechuga y parmesano


POSTRES $ 15

Flan Casero con crema y/o dulce de leche
Ensalada de Frutas Frescas
Ananá en Almíbar
Helados sabores a elección
Almendrado
Casatta

 


Duraznos en Almíbar
Zapallo en Almíbar
Queso y Dulce
Panqueques de Dulce de Leche
Manzana Asada
Peras al Borgoña

| BEBIDAS SIN ALCOHOL
Agua Mineral $ 9
Agua Saborizada $ 9
Gaseosa $ 9
Jugo Exprimido $ 14

I VINOS TINTOS
Valmont $ 20 $ 30
López $ 16 $ 25
Latitud 33 Malbec $ 32
Latitud 33 Cabernet $ 32
Copa $ 10

I VINOS BLANCOS
López $ 14 $ 23
Etchart Privado
Torrontes $ 16
Terrazas
Chardonay $ 46
Copa  $ 10


| CERVEZAS
Quilmes Lata........$ 10
Quilmes Porrón.....$ 11

Quilmes Cristal.....$ 14




CAFÉS E INFUSIONES

Café expresso $ 6
Café en jarrito $ 7
Café doble $ 7


Té.......................$ 5
Recargo crema...$ 1


>ESTIMADO CLIENTE para evitar demoras en su ubicación, le sugerimos los horarios más convenientes para poder brindarle el servicio que usted se merece: 12:30 / 13:00  o a partir de las 14:00 hs.
>TODOS LOS MENUES SON POR PERSONA

> ABIERTO AL PUBLICO DE LUNES A VIERNES AL MEDIODIA

Si desea factura A o B y aún no se encuentra registrado como cliente y / o desea facturas por separado, rogamos a Ud. comunicárselo al camarero en el momento de ordenar su consumición.

CAFETERIA Y PASTELERIA


| INFUSIONES

Café expreso 6,00
Café Doble 7,00
Café en Jarrito 7,00
Café con crema 7,00
Café con leche 7,00
Café con cognac o licor 8,00
Lágrima 6,00
Capuchino 9,00
Chocolatada fría o caliente 8,00
Yogurt 7,00
Té 5,00
Té con leche 6,00
Té saborizado 6,00
Mate cocido 6,00



| NUESTRA PANADERIA

Facturas (unidad) 4,00
Tostadas de pan blanco o integral 7,00
Tostadas con mermelada y manteca 10,00
Medialunas de manteca o de grasa 4,00

 

| SANDWICHS

Super sándwich Facón Grande (Milanesa completa) 19,00
Matambre Casero 16,00
Lomito Facón Grande (Completo) 21,00
Pebete de Jamón Crudo y Queso 14,00
Tostado de Jamón Cocido y Queso 11,00
Ingrediente Adicional 3,00

 

| SNACKS

Tabla de fiambres 40,00 (aceitunas negras y verdes, ensalada rusa, jamón cocido, jamón crudo, mortadela, pan, queso, roquefort, salame y salamín)

Mix de picada Facón Grande 44,00 (aceitunas negras y verdes, ensalada rusa, jamón cocido, jamón crudo,maní, palitos, papas fritas, mortadela, pan, queso, roquefort, salame y salamín)

Tabla de Milanesa 25,00 (trocitos de milanesa de ternera, aderezos y pan)

 

| LICUADOS

Frutas a elección con agua 12,00
Frutas a elección con leche 14,00




BEBIDA


| BEBIDAS SIN ALCOHOL

Gaseosa $8
Agua Mineral con o sin gas $8
Agua saborizada $8
Jugo exprimido $12

| CERVEZAS

Quilmes Cristal $12.-

Quilmes Lata $9.-

Quilmes Porrón $10.-

 

| AGUARDIENTES

Tequila José Cuervo 21,00
Ginebra Bols 9,00

 

| APERITIVOS

(Se sirven con ingredientes)
Gancia 12,00
Fernet Cola 15,00
Fernet Branca Menta 19,00
Cinzano 12,00
Martíni Blanco 12,00
Campari 15,00

 

| COGNAC

Reserva San Juan 13,00

 

| COCKTAILS $15

Gin Tonic/ Pisco Sour/ Tequila Sunrise / Piña Colada/ Vodkaya/ Bloody Mary/ Margarita/ Destornillador/ Piel de Iguana/ Pantera Rosa/ Sex on the Beach/ Daiquiri/Primavera/Caipirinha/ Cuba Libre 15,00


| WISKIES

Nacionales
Blenders 15,00
Old Smuggler 13,00
Criadores 13,00

Importados
Old Parr 30,00
J&B 21,00
White Horse 18,00

Licores.:
Kiwi 9,00
Melón 9,00
Frutilla 9,00
Chocolate 9,00
Cointreau 22,00
Baileys 18,00
Tía María 12,00
Blue Curaçao 9,00
Amaretto 9,00
Licor Mariposa 9,00